Resep Masakan Fritata Sayuran dan Keju
Bahan-Bahan :
- 8 butir telur atau 2 cup telur bebas lemak dan bebas kolesterol
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1/2 cup keju parut (swiss atau cheddar)
- 2 sdm minyak sayur atau mentega
- 2 cup cincang paprika merah/hijau/kuning
- 1/2 cup cincangan bawang bombay
- 4 putih telur
- 7 sdm gula fruktosa
- 15 gr margarin non kolesterol (minyak jagung)
- 160 gr tepung terigu
- 50 gr almond sangrai, lalu haluskan
- 100 gram coklat putih, tim, bagi tiga , tambah pewarna makanan masing-masing 1 tetes merah, hijau dan kuning
Resep makanan tersebut merupakan makanan untuk penderita diabetes melitus yang bisa anda buat sendiri dirumah.